당근의효능
1. 구강건강에 도움
생 당근 한 개를 먹으면 치아가 깨끗해져요.치아에 박테리아가 붙는 것을 막아주며,
치아와 잇몸을 튼튼하게 해주고, 혈액의 순환을 증진시켜줘요
2. 이뇨제 역할
주황색 채소는 수분을 많이 포함하고 있으며,
이것은 수분 저류, 수종, 신장 건강에문제가 있으신 분께 좋아요당근 주스 한 잔을 공복에 마시면 신장 결석을 녹여
결석 배출에 도움 준답니다!
3. 스트레스 완화
당근 속 인 과 칼륨 성분은 시험을 앞둔 수험생, 업무에 시달리는 회사원의
스트레스 완화에 도움을 준답니다.
4. 눈건강
당근을 섭취하게되면 눈의 레티나를 지켜주고노년에 나타나는 백내장 을 예방하는데 도움을 준답니다.
당근효능 정말 다양하다.
식재료로써 많이 쓰이고 있는 당근.오늘은 당근에 대하여 알아볼까 해요.
우리 식탁에 항상 올라오는주황색 당근이 아닌, 원 오리지널원 야생종인 자색당근에 대해 알아볼게요.
이게 무슨 소리인가? 하실 수도 있는 분들을 위해
간단하게 자색당근에 대해 소개를 해보자면,원래 우리가 알고 있는 주황색 당근이
첫번째 종자가 아니라고 합니다.
자색당근이 원래 첫번째 종자이면서
10세기부터 아프가니스탄, 중동, 인도 등에 재배되다가변종으로 발견된 것이 주황색 당근이라고 해요.
그렇므로 원 오리지날 당근인 자색당근에 당근효능이 더욱 많을 거라는 생각이 드실텐데요.
바로 그것을 증명하듯자색당근에는 주황색 당근보다 안토시아닌 성분이 무려 20배나 더 들었다고 합니다.
이 성분이 많이 들었다는 블루베리보다는 5배나 더 들었고요.
안토시아닌은 항산화작용을 하는 성분으로,
피부노화라던지, 노안에 좋은 역할을 해서꾸준히 먹어주면 매우 좋은 당근효능 중 한가지랍니다.
이 뿐 아니라 시력 향상에도 도움이 되는데요.
아시다시피 당근에는 비타민 A가 많이 들어서
시력을 좋게 하는 효능이 있지요.그리고 몸을 따뜻하게 해주는 효능도 있어서
특히나 생리통 완화에 도움을 준다고 합니다.
당근효능 중에 이러한 효능이 있는지
저도 잘 몰랐던 것 같네요.뿐 아니라 위장 장애도 개선을 하는데 도움을 주어서평상시에 속이 좋지 않으신 분들께서
꾸준히 당근을 먹게 되면,
위장장애를 개선시키는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.
그렇다면 이 자색당근을 먹는 방법은 무엇일까요.
여러가지 방법이 있겠지만,그 중에서도 좋은 방법으로는을 즙내서 먹는 방법이 좋다고 합니다.
당근효능을 그대로 느낄 수 있는 방법으로당근의 원액을 추출하여 그것을 먹는 것입니다.
그렇게 원액을 추철하여 즙으로 만드는 곳인제주청룡농원의 자색당근즙이 인기라고 해요.
당근효능 느껴볼수있겄죠.
직접 가족이 4대가 제주도 땅에서재배하고 수확한 당근들을 갖고수확한 당일에 즙을 짜서 만들어서
신선하면서도 맛이 좋은 당근즙을먹을 수 있어서 인기가 좋은 곳이랍니다.당근효능 먹기좋겠죠.
1. 암 예방
당근의 효능에는 암 을 예방하는데 좋다고 해요. 당근에 풍부한 항산화 성분인 베타카로틴은 암 을 예방하는데도 좋은 성분으로 알려져 있어요. 체내 나쁜 활성산소에 의해 암세포가 생성되는 것을 억제시켜준다고 해요. 특히나 미국 샌디에이고의 한 연구에서는 당근이 방광암의 위험을 감소시켜준다고 보고한 바가있습니다
2. 노화 방지
당근 효능에는 항산화 작용으로 인한 노화 방지와 각가지 성인병 을 예방하는데 좋다고 해요. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있는데요. 이는 우리 몸의 노화를 방지하는 효능이 탁월해요. 참고로 생 당근보다 조리된 당근이 더욱 효과적이라고 합니다
3. 심혈관 건강
심혈관 건강 개선에 효과적이라고 합니다. 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분과 섬유질은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 효능이 뛰어난데요. 이는 고혈압과 동맥경화 등 각가지 심혈관 질환 을 예방하는데 효과가 뛰어나다고 해요.
4. 눈 건강
눈 건강에 효과적이라고 잘 알려져 있어요 ~. 당근에 풍부한 베타카로틴과 비타민A 성분 덕분입니다. 비타민A는 시력 개선에 좋은 성분으로 대표적이며, 베타카로틴은 간에서 비타민A로 전환돼요. 당근 100g에서 얻을 수 있는 비타민A는 하루 권장 섭취량의 약 93%에 달한다고 해요.
5. 면역력 개선
당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분은 각가지 질병에 대응하는 능력이 뛰어나서 면역력 개선 효과가 뛰어나다고 해요. 당근은 면역력 개선에 효능이 좋다고 해요. 당근에는 풍부한 비타민과 무기질이 들어 있으며 이는 우리 몸의 면역력을 개선시키는데 큰 도움을 줘요.
6. 피부 건강
홍조를 예방해주기도 하고, 당근에 풍부한 인 성분은 피부를 윤기 있게 가꿔준다고 해요.
당근 효능은 피부 건강에 좋다고 해요. 당근은 특히나 자외선으로부터 피부를 지켜주는 효과적이며 각가지 염증과 노화 방지 효과도 뛰어난데요. 그리고 홍조를 예방해주기도 하고, 당근에 풍부한 인 성분은 피부를 윤기 있게 가꿔준다고 해요.
7. 다이어트
당근은 칼로리가 100g당 34kcal로 낮은 편이며, 식이섬유와 각가지 비타민도 풍부해서 다이어트를 하는 분들에게 큰 도움이 된다고 해요. 그래서 당근 효능은 다이어트에 효과적이라고 해요. 다이어트 식단에서는 당근을 흔히 찾아볼 수가 있어요~ 당근은 생으로 간식처럼 먹어도 좋답니다.
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